Hydromel au miel de châtaignier

Issu de la fermentation naturelle du miel au contact de l'eau, notre hydromel au miel de châtaignier est réalisé avec un miel issu de récoltes ardéchoises (France).

Sa fermentation est bloquée à 14° d'alcool ce qui en fait une alternative à un apéritif comme à un vin de dessert.

Bien frais, sa texture liquoreuse rappelle volontiers celle d'un limoncello.

En bouche, l'attaque ne laisse aucun doute, l'amertume du miel de châtaignier couvre le sucré du miel et envahit le palais faisant oublier que le miel est sucré.

Composition : Miel de châtaignier & eau.

Vertus : A partager dans la joie entre amateurs d'hydromel et de châtaignes !

Recommandations : à tous moments, en tous temps, et avec modération.

Conservation : Avant ouverture, sans limite, le miel va développer ses arômes avec le temps.

une fois ouvert, peut se conserver plusieurs mois au frais.

Bouteille de 50cl.