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Wir haben diesen spanischen Thymianhonig wegen seines wilden Charakters und seines authentischen Geschmacks ausgewählt.

Er wird im Naturpark Sierra Mariola in der Nähe von Alicante von einem spanischen Imkerkollegen geerntet.

Sein Geschmack ist kräftig, der erste Eindruck im Mund lässt keinen Zweifel: Der Nektar des Thymians wurde von den Bienen veredelt und in einen Honig mit fast teerartigen Noten verwandelt, die für mediterrane Thymianhonige charakteristisch sind.

Vorteile: Thymianhonig ist wegen seiner heilenden Eigenschaften beliebt und unterstützt effektiv die Heilung von Verbrennungen. Er wird vor allem wegen seiner zahlreichen therapeutischen Wirkungen konsumiert.

Geschichte: Im alten Ägypten wurde Thymian in Verbindung mit Salben zum Einbalsamieren von Leichen verwendet.

Glauben: In der Sprache der Blumen symbolisiert sie Mut, dauerhafte Liebe, Kreativität, Dynamik und körperliche Widerstandsfähigkeit.

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