Miel de rhododendron Bio du Val Bedretto

Territoire : Notre miel de rhododendron est issu des ruchers Tessinois du Père Mario et Antonio, installés temporairement dans le Val Bedretto, au bénéfice du label Bio Suisse.

Caractéristiques : Récolté à 1 600 m d'altitude dans le Val Bedretto, le miel de rhododendron, comme les miels de plantes rases issues des territoires arides (thym , ...) est un miel plutôt corsé, avec un caractère prononcé tout en étant d'une subtilité totale. Ce miel est très rare, nos amis apiculteurs du Tessin en récoltent certaines années moins de 100kgs.

✅ La récolte est faite en montagne dans le val Bedretto, paradis bien connu des randonneurs. Pour pouvoir récolter ce miel rare et précieux, il faut monter les ruches à 1 600m d'altitude. Les ruches y passent environ un mois entre la mi-juillet et la mi-août.

✅ Son goût à la fois puissant et délicat est caractéristique du miel de rhododendron, un goût unique et inimitable. Les amateurs et connaisseurs l'adorent 🥰

Pot de 200g. Naturellement sans gluten