Miel d’Acacia bio

Miel d'Acacia – 200g

Un miel d’une grande douceur, récolté au cœur du Tessin

Une douceur florale venue du Val Bedretto

Découvrez notre Miel d’Acacia, une véritable perle dorée récoltée au printemps dans le Val Bedretto, une vallée préservée du Tessin. Les abeilles y butinent les fleurs blanches délicates des acacias, produisant un nectar d’une pureté remarquable. Ce miel est apprécié pour sa saveur douce, légèrement vanillée, et sa couleur cristalline qui évoque la lumière des premiers jours ensoleillés du printemps.

Dès l’ouverture du pot, son parfum floral subtil vous transporte dans un univers de fraîcheur et de délicatesse. C’est un miel idéal pour les amateurs de goûts légers, qui souhaitent savourer une touche sucrée sans excès.

Particularités de notre miel d’acacia

• Récolte locale et artisanale : Ce miel est extrait avec soin dans des zones naturelles riches en acacias, garantissant un produit de haute qualité, sans traitement thermique ni additifs.

• Goût subtil et texture fluide : Peu sujet à la cristallisation, le miel d’acacia conserve longtemps une texture liquide et agréable, idéale à tartiner ou à incorporer dans vos boissons.

• Polyvalent en cuisine : Son goût neutre permet de l’utiliser dans une grande variété de recettes, aussi bien sucrées que salées.

Conseils d’utilisation

Le miel d’acacia est l’un des miels les plus faciles à intégrer au quotidien :

• Ajoutez une cuillère dans votre thé, votre tisane ou votre lait chaud pour une touche de douceur.

• Étalez-le sur une tartine de pain complet, une crêpe ou une gaufre, ou incorporez-le à un yaourt nature pour une pause gourmande.

• En cuisine salée, il fait merveille dans les vinaigrettes, les marinades de viande blanche ou en nappage sur un fromage à pâte persillée.

Ce miel s’accorde aussi parfaitement avec des desserts aux fruits secs ou aux agrumes, qu’il vient équilibrer avec une note florale très douce.

À conserver dans les meilleures conditions

Conservez votre miel dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière, pour préserver sa texture fluide et sa qualité gustative. Bien refermé, il se garde plusieurs mois sans perdre ses qualités naturelles.

Découvrez nos autres miels du Tessin

• Miel de Tilleul – 200g : aux notes florales et mentholées, parfait pour des instants de détente.

• Miel de 1000 Fleurs d'Été – 200g : riche et complexe, pour une explosion de saveurs estivales.

• Miel de Rhododendron – 200g : récolté en altitude, délicat et raffiné.

Alle unsere Produkte und deren Beschreibungen finden Sie auf unserer deutschen Website : www.bienen-blumen.ch