Miel de Lavande Fine
CHF20.00
Récolté en France en limite de la Drôme et de l’Isère par un collègue et ami, notre miel de lavande est un miel de lavande fine, également appelée lavande vraie.
Cette lavande fine (ou vraie), au bénéfice d’une AOP, pousse au-delà de 800 m d’altitude contrairement à la lavande aspic et le lavandin qui poussent à des altitudes plus basses.
Le miel de lavande fine magnifie les propriétés de la lavande dont il est issu.
Sa saveur subtile et profonde fait le bonheur des confiseurs qui le déclinent à l’infini dans des desserts. Il est souvent utilisé pour parfumer un thé ou une infusion et dans ce cas, pour conserver vivantes les enzymes qui lui apportent ses qualités, ne mélangez pas le miel dans une eau à plus de 40° C (notre astuce, versez le miel quand vous pouvez maintenir un doigt dans votre boisson chaude).
Comme tous les miels, il calme les gorges sensibles. Le miel de lavande fine est également recommandé dans l’infusion du soir.
Pot de 300 grs + 1 cuillère en bois
Miel de Lavande Fine - 300g
Plongez dans un océan de saveurs délicates avec notre miel de lavande fine. Il est récolté avec soin entre la Drôme et l'Isère, au cœur des champs de lavande odorante. Ce miel d'une élégante couleur dorée capturée à partir du nectar des fleurs de lavande vraie vous transporte dans les vastes étendues de la Provence. Il vous offrira une expérience gustative unique et raffinée. Chaque cuillère révèle une symphonie de notes florales douces. Ses saveurs, imprégnées de la douce brise méditerranéenne, éveillent les sens et évoquent le charme ensoleillé de la Provence.
Offrez-vous un voyage sensoriel au cœur de la Provence avec notre miel de lavande fine. Dégustez chaque cuillère comme une invitation à la détente et à la douceur de vivre.
Particularités de notre Miel de Lavande Fine
- Terroir emblématique : Notre miel de lavande fine est le fruit d'une récolte méticuleuse dans une région renommée pour ses champs de lavande en fleurs. Les abeilles y butinent avec délice pour produire un miel d'une qualité exceptionnelle.
- Arômes subtils et envoûtants : Ce miel délicat révèle des notes florales douces et parfumées, avec une légère touche de fraîcheur caractéristique de la lavande vraie, pour une expérience gustative pleine de finesse et d'harmonie.
Conseils d'Utilisation
Savourez notre miel de lavande fine tel quel. Vous en apprécierez pleinement sa délicatesse et sa complexité aromatique. Il se marie également à merveille avec du fromage de chèvre frais, des crêpes, des yaourts ou ldes desserts, ajoutant une touche de raffinement provençal à vos dégustations.
Il accompagnera délicieusement une tranche de pain d'épices, et fera des merveilles dans une vinaigrette au miel.
Alle unsere Produkte und deren Beschreibungen finden Sie auf unserer deutschen Website : www.bienen-blumen.ch
Informations complémentaires
Poids | 450 g |
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