Hydromel Sec - 50cl - 13,8%

L'hydromel sec est une boisson raffinée qui transporte vos sens dans un voyage à travers le temps, évoquant les festins des anciens peuples nordiques et celtes. Cet hydromel est élaboré à partir du meilleur miel de fleurs sauvages. Il vous offrira une expérience gustative unique, mêlant la douceur délicate du miel à une finale sèche et rafraîchissante. Sa robe dorée, éclatante et limpide, séduit dès le premier regard, promettant une dégustation d'exception.

La production de cet hydromel sec respecte des méthodes traditionnelles. Nous vous garantissons une qualité irréprochable et une authenticité inégalée. Fermenté et vieilli avec soin, il incarne l'essence même du savoir-faire artisanal. Cette boisson est à la fois un hommage aux pratiques ancestrales et une découverte moderne pour les palais exigeants. Adoptez cet hydromel sec à 13,8% d'alcool pour une expérience sensorielle raffinée et intemporelle, où chaque gorgée est une invitation à la convivialité et à la célébration des plaisirs simples mais exquis de la vie.

Particularité de notre hydromel sec

Ce qui distingue cet hydromel, c'est son équilibre subtil entre la richesse aromatique du miel et une fermentation maîtrisée qui laisse place à une note sèche en bouche. Avec un taux d'alcool de 13,8%, il se situe dans la catégorie des hydromels corsés, apportant une chaleur agréable et une profondeur de saveurs qui raviront les amateurs de boissons artisanales et authentiques. Chaque gorgée révèle des arômes complexes de miel, de fruits secs et de fleurs, soutenus par une légère acidité qui donne à ce breuvage toute sa fraîcheur et son élégance.

Conseils d'utilisation :

Pour apprécier pleinement cet hydromel sec, il est conseillé de le servir frais, entre 8 et 12 degrés Celsius. Il se déguste merveilleusement bien en apéritif, mais accompagne également avec finesse une variété de plats. Essayez-le avec des fromages affinés, des fruits de mer ou des viandes blanches pour une harmonie parfaite des saveurs. Son caractère unique en fait également un excellent choix pour les moments de détente, que ce soit en solo ou partagé entre amis lors d'une soirée conviviale.

Comme une bonne bière, il se boit frais. Le folklore associe des accessoires comme des cornes pour le verser dedans. En suisse, c’est une tradition très présente lors des fêtes médiévales ou faisant référence aux vikings. Dans les pays nordiques, il reste d’actualité et plus populaire que les vins. Le seul mot hydromel déclenche la passion dans ces pays.

Découvrez notre incontournable hydromel chouchen, la recette ancestrale bretonne aux saveurs acidulées.