Miel de Sapin VD

Miel de Sapin Vaudois – 300g

Un miel suisse d’exception aux notes boisées et résineuses

Un trésor issu des forêts du canton de Vaud

Récolté au cœur des forêts suisses, notre miel de sapin vaudois est un véritable concentré de nature. Contrairement aux miels floraux classiques, ce miel rare est issu du miellat déposé par les pucerons sur les aiguilles de sapin, butiné ensuite par les abeilles. Cette origine unique confère à ce miel une richesse aromatique incomparable, profonde et persistante.

Un miel artisanal, local et naturel

Chez Ruche & Flore, nous avons à cœur de valoriser les productions locales et de garantir la pureté de nos produits. Ce miel est extrait à froid et mis en pot dans notre atelier, sans aucun ajout ni transformation. Il conserve ainsi toutes ses qualités nutritionnelles et organoleptiques.

Les caractéristiques uniques du miel de sapin

Un goût puissant et boisé

Le miel de sapin se distingue par ses notes boisées, légèrement résineuses, avec une touche maltée en fin de bouche. Moins sucré que d'autres miels, il présente une saveur profonde, idéale pour les amateurs de goûts complexes.

Une texture et une couleur remarquables

Sa texture onctueuse et sa robe sombre, tirant vers le brun foncé, en font un produit gourmet très apprécié. Il cristallise très lentement, ce qui le rend agréable à consommer tout au long de l’année.

Bienfaits et vertus du miel de sapin

Un allié pour l’hiver

Ce miel de miellat est reconnu pour ses propriétés antiseptiques, anti-inflammatoires et expectorantes. Il est particulièrement recommandé pour soulager les maux de gorge, adoucir la toux et renforcer les défenses immunitaires. Il agit comme un véritable remède naturel, notamment en association avec notre spray à la propolis.

Riche en oligo-éléments

Grâce à sa composition particulière, le miel de sapin est riche en fer, potassium, phosphore et autres minéraux essentiels. Il favorise la récupération et convient parfaitement aux sportifs, aux enfants, ou encore en période de fatigue.

Conseils de dégustation

En cuisine ou au naturel

Dégustez notre miel de sapin vaudois :

• Sur une tranche de pain frais ou du pain d’épices au miel

• Dans un yaourt nature, un fromage blanc ou sur une pomme chaude au four

• Pour sucrer un thé, une tisane ou un lait chaud

• En accompagnement de fromages puissants (Bleu, Comté, Tomme)

• Dans une sauce maison pour relever un plat salé (viandes, légumes rôtis)

Une idée cadeau 100 % suisse

Ce pot de 300g est un cadeau gourmand parfait pour les amateurs de produits du terroir et les passionnés de gastronomie naturelle. Associez-le à notre pain d’épices ou à un coffret bien-être Ruche & Flore pour composer un panier aux saveurs suisses authentiques.

Pourquoi choisir notre Miel de Sapin Vaudois ?

• Récolté localement dans les forêts suisses du canton de Vaud

• Non pasteurisé, non chauffé, extrait à froid

• Saveur boisée, puissante et persistante

• Riche en oligo-éléments et bienfaits naturels

• Idéal pour l’hiver et les défenses naturelles

• Produit artisanal suisse, mis en pot avec soin