Les hydromels artisanaux

Hydromel artisanal :

Vous pouvez trouver ici différents hydromels : hydromel sec, hydromel moelleux, à la framboise, pétillant ou au miel de châtaignier sans compter nos productions limitées non disponibles sur notre site …

Ils sont produits en Normandie (France) par un ami cidrier, apiculteur amateur qui travaille à partir de vrais miels issus de ruchers sélectionnés. La qualité de ces miel leur confèrent finesse et légèreté.
La production est artisanale et limitée, comprise entre 150 et 2 000 bouteilles par année selon les déclinaisons.

Hydromel achat en ligne :

Ici vous trouverez nos hydromels classiques, tous des hydromels moelleux dont le goût va changer selon les miels utilisés ainsi que la macération de la framboise notamment.

Hydromel Santé :

De nombreux amateurs pensent que l’hydromel est bon pour la santé … soyons clairs : comme tout alcool, il est à consommer avec modération. Mais nos hydromels ne contenant pas de sulfites, ils vous dispenseront de la gueule de bois inhérente à ces sulfites, parfois utilisés un peut trop généreusement dans d’autres hydromels.

Hydromel médiéval, hydromel viking ou chouchen :

De nombreuses légendes attribuent l’invention de l’hydromel à tel peuple ou telle époque, ce ne sont que des légendes !

l’hydromel étant le fruit de la fermentation du miel et de l’eau, il existe depuis que les abeilles existent … soit dans les 100 millions d’années. L’homme arrivant sur Terre il y a 2,5 millions d’années, il découvrit l’hydromel par hasard, car ce dernier se trouvait facilement dans une ruche sauvage abandonnée et rincée par la pluie.

C’est la raison pour laquelle on parle d’ « Elixir des Dieux  » !