Vinaigre de Miel

Vinaigre de Miel – Bouteille de 50 cl

Un condiment naturel aux saveurs subtiles

Découvrez notre vinaigre de miel artisanal, élaboré avec soin à partir de miel de qualité, fermenté lentement puis affiné plusieurs mois en fûts. Ce processus patient lui confère une saveur ronde et équilibrée, mêlant délicatement la douceur du miel à l’acidité typique du vinaigre. Chaque bouteille renferme un assaisonnement d’exception, 100 % naturel et fabriqué dans le respect des traditions apicoles.

Un vinaigre doux et raffiné

Le vinaigre de miel se distingue par son goût subtilement sucré, ses arômes floraux légers et sa belle longueur en bouche. Il est moins acide que les vinaigres classiques, ce qui le rend idéal pour relever vos salades, crudités, légumes grillés ou plats sucrés-salés. Il s’intègre aussi parfaitement dans des sauces, marinades ou même des boissons détox à base d’eau tiède et de citron.

Idée recette : la vinaigrette au miel

Pour une sauce savoureuse et équilibrée, mélangez :

• 1 cuillère à café de miel de sapin (ou tout autre miel Ruche & Flore),

• 1 cuillère à soupe de vinaigre de miel,

• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive,

• une pincée de sel et de poivre.

Ce mélange vous offrira une vinaigrette originale, aux accents sucrés et boisés, parfaite pour accompagner des salades composées ou des légumes tièdes.

Un produit issu de notre propre fabrication

Notre vinaigre de miel est fabriqué à partir du miel de nos ruchers ou de miels sélectionnés auprès d’apiculteurs partenaires partageant nos valeurs. Il est non pasteurisé, non filtré, et vieilli naturellement pour préserver ses arômes et ses qualités.

Pour une consommation quotidienne et savoureuse

Sans additifs, sans conservateurs, ce vinaigre est un produit naturel à intégrer dans votre cuisine au quotidien. Il offre une alternative douce et originale aux vinaigres classiques, tout en mettant à l'honneur les produits de la ruche.